Die besten restaurants in Nordzypern

Wir alle kennen die türkische Küche mit ihrer weltberühmten Großzügigkeit namens "all inclusive", sowie türkische Kebabs, Tee und natürlich türkischen Kaffee. Aber in Nordzypern gibt es mehr gastronomische Köstlichkeiten und Traditionen als auf dem Festland, und die Küche ist vielfältiger und interessanter. Zunächst einmal ist Zypern eine Insel, so dass der Kult um köstlich zubereiteten frischen Fisch und andere Meeresfrüchte, ähnlich den griechischen Meze, etwas ist, das Sie unbedingt probieren müssen. An zweiter Stelle stehen türkisch-zypriotische Fleischgerichte mit Fladenbrot und Ayran, deren Portionen so riesig sind, dass man sie einfach nicht essen kann. Es gibt hier auch einige sehr gute europäische Restaurants - offenbar sind sie ein Überbleibsel des britischen Einflusses. Interessant sind auch der kalte Kaffee am Meer, frisches Obst und Salate - all die Dinge, die wir am Mittelmeer lieben und schätzen.

Die Einwanderer, die seit vielen Jahren auf Zypern leben, haben uns geholfen, eine Liste der besten, leckersten und originellsten Restaurants zusammenzustellen. Die besten Restaurants sind cyprus-faq.com:

Sait Tropez - ist eine der besten. Das Interieur ist schick und die Küche ist tadellos. Die Kenner empfehlen die Pfannkuchen in Brandy und Orangensaft. Der Preis für Nordzypern ist hoch.

Shell we - Die frischesten Fische und Meeresfrüchte. Exquisite Gerichte, große Auswahl an warmen und kalten Snacks. Schönes Interieur. Die Preise sind recht hoch.

Barduck. Gastropub. Für Liebhaber der russischen Küche. Ein bescheidenes Lokal, das köstlichen Borschtsch, Olivier und Soljanka herstellt. Die Mitarbeiter sprechen Englisch und Russisch.

Mozzarella. Schmackhaft, einladend und sehr türkisch. Kebabs, Pizzen und Hilim-Käse-Fin gehören zu den besten in Girna.

Nach Städten.

Girne:

1. The House
2. Basilic
3. Cafe George
4. Rabinez
5. Ezic
6. Azra Clairs
7. Wickets Kitchen
8. Uncle Sam
9. SOVA
10. Nima Restaurant & Lounge Bar
11. Mano - gutes asiatisches Essen.
12. Mensure's Coffee & Chocolate - den besten Kaffee und köstliche Schokoladendesserts.

Iskele:

1. Cortyard Restaurant
2. Luca
3. Petek
4. Caleo - die besten Burger, allerdings das Steak, nicht die Frikadelle, aber man sagt, das verdirbt sie nicht.
5. Lush Beach - fisch und gute Cocktails.

Famagusta:

1. Aspava
2. Beckett Restaurant
3. The Palm House - schöne Einrichtung und eine gemütliche Terrasse mit Blick auf das Meer.

Lefkosha:

Lush - tolle Cocktails, Essen, schöne und angenehme Bedienung.

Sehr zu empfehlen sind auch die einladenden, schönen und leckeren Cafés im Les Ambassadeurs Hotel Casino & Marina.