Vīna dārzi netālu no Limassol

Auglīgas kalnu nogāzes ar vīna dārziem atrodas diezgan tuvu Limassol.

Tāpēc šeit ir daudz lielisku vīna darītavu, kuras var apmeklēt brīvdienās. Mēs esam izveidojuši sarakstu ar galvenajām vīna darītavām, kur var nobaudīt produktus pirms pirkšanas. Vai arī pirkt vietā.

• Vlassides vīna darītava
• Zambartas vīna darītava
• Tsiakkas vīna darītava
• Ktima Gerolemo vīna darītava
• Kyperounda vīna darītava
• Oenou Yi vīna darītava

Vlassides vīna darītava

Vīna darītava tika dibināta 1998. gadā Sofokļa Vlassidesa, un tā atrodas starp Koilani un Vouni ciemiem. Vīna dārzi, kas atrodas gleznainajā Koilani ciema teritorijā, atrodas 700 līdz 1100 metru augstumā virs jūras līmeņa, uz dienvidiem no Troodos kalniem.

Vlassides vīni ir saņēmuši atzinību par savu kvalitāti dažādos vīna konkursos. Dažas no izcilākajām atzinībām ir Lielā Zelta medaļa Saloniku vīna konkursā 2004. gadā par Cabernet Sauvignon 2000, Zelta medaļa Shiraz 2003 (12 mēnešu nogatavošanās) Briseles vīna konkursā 2006. gadā un Lielā Zelta medaļa Shiraz 2006 Ziemeļkipras vīna konkursā 2008. gadā.

• Darba laiks: P.-S., 11:00–16:00
• Vietne: vlassideswinery.com
• Tālrunis: +35797789560
• Atrašanās vieta kartē

Zambartas vīna darītava

Vīna darītava tika dibināta 2006. gadā Akis Zambartas, kurš savas vīnkopības karjeras laikā KEO uzņēmumā atklāja 12 vietējās Kipras vīnogu šķirnes, tostarp Maratheftiko, Lefkada, Promara, Spurtiko un Yiannoudi.

Šodien Akis Zambartas mantojumu turpina viņa dēls Markos, vīnkopis, kurš mācījies Austrālijā. Viņš kopā ar sievu Marlīnu vada vīna darītavu. Viņu vīni ir atpazīstami ar individuālu raksturu, personību un skaidru augļu garšu.

• Darba laiks: P.-S., 10:00–17:00
• Vietne: zambartaswineries.com
• Tālrunis: +35725942424
• Atrašanās vieta kartē

Tsiakkas vīna darītava

Tsiakkas vīna darītava tika dibināta 1988. gadā un atrodas Pano Pelendri, Pitsilia reģionā Limassol apgabalā. Vīna dārzi atrodas tajā pašā reģionā. Aukstās ziemas un vēsi, sausi vasaras mēneši, kas apvienoti ar vulkāniskajiem zemes gabaliem, veicina zemu ražu uz hektāru, kas nepieciešama augstas kvalitātes vīnogu materiālu ražošanai.

Vīni tiek ražoti no starptautiskajām un vietējām vīnogu šķirnēm. No Petralona vīna dārza, kas atrodas augstākajā vietā (1500 metri), līdz Keramis mikroklimata vīna dārzam un Sv. Jāņa vīna dārzam ar tā unikālajām īpašībām vīna darītava apvieno vislabākās vīnogu šķirņu īpašības un ražo vīnus, piemēram, Kumantharia un Zivania.

• Darba laiks: P.-S., 10:00–16:00 (maijs–oktobris 11:00–17:00)
• Vietne: tsiakkaswinery.com
• Tālrunis: +35799244795
• Atrašanās vieta kartē

Ktima Gerolemo vīna darītava

Ktima Gerolemo vīna darītava atrodas apmēram 1 kilometru uz ziemeļiem no Omodos ciema, 900 metru augstumā virs jūras līmeņa, vīna audzēšanas centrā. Apmeklētāji var iepazīties ar modernu ģimenes vīna darītavu un tās bioloģiskās vīna ražošanas principiem, kā arī uzzināt vīna ražošanas "noslēpumus". Apmeklētājiem tiek piedāvāta vīna degustācija un uzkodas.

• Darba laiks: P.-S., 11:00–15:00
• Vietne: ktimagerolemo.com
• Tālrunis: +35799696025
• Atrašanās vieta kartē

Kyperounda vīna darītava

Kyperounda vīna darītava atrodas Kyperounda ciemā Limassol apgabalā, ar četru hektāru vīna dārzu, kas ir viens no augstākajiem Eiropā, 1400 metru augstumā virs jūras līmeņa, ar mikroklimatu, kas atgādina Bordo vīna audzēšanas reģionu Francijā.

Vīnogu šķirnēm pieder Xynisteri, Chardonnay un Cabernet Sauvignon. Vīni tiek ražoti pēc pieredzējušu vīnkopju specifikācijām, un vīna darītava ir veidota uz trim līmeņiem. Vīna darītavas pazemes vīna pagrabs satur divsimt piecdesmit ozolkoka mucas pa 225 litriem, kurās Kyperounda vīns nogatavojas.

• Darba laiks: P.-C., 9:00–15:30
• Vietne: kyperoundawinery.com
• Tālrunis: +35725532043
• Atrašanās vieta kartē

Oenou Yi vīna darītava

Moderna Oenou Yi vīna darītava, kas apvieno mūsdienīgas tehnoloģijas un tradīcijas, atrodas vīna dārzos starp 800 un 1060 metriem (Afamis Peak). Akmeņainā augsne rada pakāpenisku minerālu noti vīnā, ar spēcīgāku tekstūru, bagātīgāku struktūru un dzīvotspējīgu skābumu.

• Darba laiks: P.-S., 10:00–18:00
• Vietne: oenouyiwine.com
• Tālrunis: +35725446000
• Atrašanās vieta kartē

Visbiežāk uzdotie jautājumi par vīnu Kiprā

Cik maksā vīna degustācijas?

Atkarībā no programmas. Piemēram, Vlassides vīna darītavā divu stundu ekskursija ar degustāciju maksā no 45 līdz 55 eiro par personu, bet Zambartas vienkāršākā degustācija maksā 7,5 eiro.

Vai šeit tiek piedāvāta Komandārija?

Jā, piemēram, Zambartas, Ktima Gerolemo, Oenou Yi un Tsiakkas. Piedāvājam izlasīt par slavenāko Kipras desertvīnu, kur to var iegādāties un kā tas tiek ražots.

Vai Kiprā ir vīna maršruti?

Kipras tūrisma organizācija ir izstrādājusi septiņus vīna maršrutus pa Kipru, kuri aptver visus vietējos vīna darītavas, vairāk nekā 50 kopumā. Vairāk par šiem maršrutiem lasiet šeit.

Seko mūsu Instagram un Telegram — tur mēs dalāmies daudzos interesantos stāstos par izklaidēm Kiprā!