Кипр занял третье место в ЕС по количеству выбрасываемых на помойку продуктов
Согласно отчету о социально-экономическом воздействии кампании FOODprint, домохозяйствами Республики Кипре ежегодно производится почти 48 000 тонн пищевых отходов. Экономическая стоимость выбрасываемой еды на одного жителя Кипра оценивается в 1000 евро.
На каждую каждую семью приходится почти 2,5 кг пищевых отходов, что составляет 47 746,24 тонны в год. Кроме того, коммерческая деятельность, такая как кейтеринг или рестораны, способствует производству еще 110 504 тонн пищевых отходов в год.
Отмечается также, что выбросы от захоронения пищевых отходов на санитарных полигонах оцениваются в 119 786 064 кг парниковых газов ежегодно.
В докладе отмечается, что во всем мире выбрасывается треть производимых продуктов питания. Республика Кипр занимает по этому показателю третье место в ЕС.
Согласно отчету, если 100 000 граждан будут придерживаться практики предотвращения образования пищевых отходов, количество выбрасываемы продуктов сократится на 17 237 тонн в год.