Перед Пасхой на Кипре проверили мясные лавки и супермаркеты: продуктов достаточно!
В преддверии Пасхи на Кипре было проверено более 70 мясных магазинов и супермаркетов. В Великий четверг Министр сельского хозяйства Мария Панаиоту проинспектировала торговые точки в Лимассоле.
По словам министра, проверки проводятся на протяжении всего года, однако в период Пасхи они значительно усиливаются с целью обеспечения качества, достаточности и санитарной безопасности продуктов питания.
• Начиная с 14 апреля, было проведено более 70 проверок со стороны Департамента сельского хозяйства, аналогичное количество проверок также провели Ветеринарные службы. Мы проверяем качество и, конечно, чтобы все было санитарно безопасно. Там, где наблюдаются несоответствия, применяются меры в соответствии с законодательством, — сообщила министр.
Помимо рекомендаций, на нарушителей накладываются штрафы, а в некоторых случаях происходит изъятие продуктов.
Во время инспекции в Лимассоле министр сообщила о двух случаях несоответствия, которые не вызывают беспокойства.
Главная цель проверок — «обеспечить высокое качество и абсолютную безопасность продуктов, которые попадут на праздничный стол потребителей, а также в их повседневное питание».
Проверки показали, что перед Пасхой в торговых точках имеется достаточный запас продуктов для удовлетворения потребностей потребителей в канун праздника.
Министр также упомянула о европейской кампании «Безопасно есть», которая проходит в сотрудничестве с Европейским органом по безопасности продуктов питания.
• Мы призываем граждан посетить интернет и ознакомиться с безопасностью продуктов питания как по маркировке и внешнему виду, так и по правильным способам хранения и приготовления, — отметила министр.