Uluslararası Zeytinyağı Yarışması İlk Kez Kıbrıs'a Taşınıyor
Kıbrıs, zeytinyağı üreticileri için en prestijli uluslararası yarışmalardan biri olan TerraOlivo Mediterranean 2024'e ilk kez ev sahipliği yaptı.
TerraOlivo 2024, 16-19 Haziran tarihleri arasında Larnaka Sandy Beach Hotel'de gerçekleşti. En büyük küresel forumlardan biri olan ve Asya'nın bir numaralı yarışması olarak kabul edilen yarışma, yüksek karmaşıklığı nedeniyle EVOO Dünya Sıralamasına (EVOOWR) göre dünya çapında ilk beş arasında yer alıyor.
Daha önce 15 yıl boyunca İsrail'de düzenlenen yarışmanın bu yılki yeri Arap-İsrail çatışması nedeniyle Larnaka'ya alındı. Organizatörler yarışmayı her iki yılda bir Kıbrıs'ta düzenlemeyi hedefliyor.
Yarışmaya 10'u Kıbrıs'tan olmak üzere dünyanın dört bir yanından yaklaşık 160 üretici katıldı. İki Kıbrıslı (Marinos Marinou ve Dimitris Taliotis) dahil olmak üzere 20 ülkeden otuz uzman ve seçkin tadımcı, yaklaşık 400 zeytinyağı örneğini değerlendirdi. Ödül töreni Temmuz ayı başında İsrail'de düzenlenecek bir etkinlikte gerçekleştirilecek.
Bu yıl yarışmada "Kıbrıs'tan En İyi Sızma Zeytinyağı" için özel bir ödül de verilecek.
"Bu büyük ölçekli yarışmalar Kıbrıs zeytinyağının uluslararası alanda tanıtılmasına yardımcı oluyor. Kıbrıs'ın mükemmel zeytinyağı üreticileri var; sadece bunu daha fazla tanıtmamız gerekiyor," dedi forumun organizatörlerinden biri.
Yunan tarım uzmanı ve TerraOlivo jürisi Costas Liris de Kıbrıs zeytinyağının olağanüstü kalitesini övdü.
Liris, "Kıbrıs'ın zeytinyağı örnekleri