Paskalya öncesi Kıbrıs'ta et dükkanları ve süpermarketler denetlendi: Ürünler yeterli!
Paskalya öncesinde Kıbrıs'ta 70'ten fazla et dükkanı ve süpermarket denetlendi. Büyük Perşembe günü Tarım Bakanı Maria Panayiotou, Limassol'daki ticaret noktalarını denetledi.
Bakanın açıklamasına göre, denetimler yıl boyunca yapılmaktadır, ancak Paskalya döneminde, gıda ürünlerinin kalitesini, yeterliliğini ve hijyen güvenliğini sağlamak amacıyla bu denetimler önemli ölçüde artırılmaktadır.
• 14 Nisan'dan itibaren Tarım Bakanlığı tarafından 70'ten fazla denetim yapılmış, aynı sayıda denetim de Veteriner Hizmetleri tarafından gerçekleştirilmiştir. Kaliteyi kontrol ediyoruz ve tabii ki her şeyin hijyen açısından güvenli olmasını sağlıyoruz. Uyuşmazlıkların görüldüğü yerlerde, yasalara uygun olarak önlemler alınmaktadır, — dedi bakan.
Önerilerin yanı sıra, ihlallere para cezaları uygulanmakta ve bazı durumlarda ürünler el konulmaktadır.
Limassol'daki denetimler sırasında bakan, endişe yaratmayan iki uyumsuzluk vakası hakkında bilgi verdi.
Denetimlerin başlıca amacı, "tüketicilerin tatil masalarına ve günlük beslenmelerine ulaşacak ürünlerin yüksek kalitesini ve mutlak güvenliğini sağlamaktır."
Denetimler, Paskalya öncesi ticaret noktalarında tüketici taleplerini karşılayacak yeterli ürün stoğunun bulunduğunu gösterdi.
Bakan ayrıca, Avrupa'daki “Güvenli Yiyecekler” kampanyasından bahsederek, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi ile işbirliği içinde yürütüldüğünü belirtti.
• Vatandaşları interneti ziyaret etmeye ve gıda güvenliği konusunda etiketleme, görünüş ve doğru depolama ile hazırlama yöntemleri hakkında bilgi edinmeye davet ediyoruz, — dedi bakan.