In Nordzypern startet Pilotprojekt „Gesunde Kantine“ an Grundschulen

Im neuen Schuljahr beginnt an den Grundschulen Nordzyperns ein Pilotprogramm mit dem Titel „Gesunde Kantine“ im Rahmen des Projekts „Sağlıklı Gıdaya Ulaşabiliyorum“ („Zugang zu gesunder Ernährung“), das von der Europäischen Union finanziert wird. Die Initiative wird vom Türkisch-Zyprischen Diätverband (KTDB) und der Vereinigung für universelle Kinderrechte umgesetzt; ein vorbereitender Workshop fand im Juni 2025 statt.

Laut KTDB wurden im Rahmen der Unterrichtseinheiten die Klassen 3–4 in 61 Schulen erreicht: Nikosia — 16, Famagusta — 7, Mesaoria — 17, Kyrenia — 7, Morphou und Lefke — je 8, Iskele und Karpas — 6; insgesamt — 5.949 Schüler. Den Schulen wurden Leitfäden für gesunde Ernährung übergeben, und vor sowie nach dem Unterricht wurden Tests durchgeführt, um Gewohnheiten und Wissen zu bewerten.

Die Ergebnisse der Vortests zeigen Verbesserungen — die Schüler frühstücken häufiger regelmäßig, halten die drei Hauptmahlzeiten ein und wählen gesündere Optionen in den Schulkantinen. In der neuen Phase erhalten freiwillige Schulkantinen Pilotstatus, ihr Sortiment wird den Empfehlungen des KTDB angepasst, und solche Kantinen tragen die Kennzeichnung „Gesunde Kantine“ im Rahmen des Projekts „Gesundheit in meiner Schule“.

Was das für die Bewohner bedeutet: Eltern können mit gesünderen Ernährungsoptionen in den Schulkantinen der teilnehmenden Schulen rechnen; Ratschläge und Leitfäden werden über die Schulen verfügbar sein. Änderungen gelten nur für Schulen, die am Pilotprojekt teilnehmen.