Über 500 Betriebe in Lefkoşa auf Einhaltung der Hygienestandards geprüft
Die Stadtverwaltung von Lefkoşa setzt die Inspektionen von Unternehmen in Bezug auf Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Arbeitsbedingungen fort. Die Kontrollen finden sowohl tagsüber als auch nachts statt.
Ein besonderes Augenmerk gilt den Bäckereien, die während des Ramadans vor allem nachts sehr aktiv sind.
Nach Angaben der Stadtverwaltung haben vier Inspektionsteams von Anfang Februar bis zum 12. März 518 Betriebe überprüft, darunter Restaurants, Cafés, Konditoreien, Produktionsstätten und Geschäfte.
Infolge der Kontrollen wurden gegen 26 Betriebe Verwarnungen ausgesprochen, und die Eigentümer wurden an die Notwendigkeit der Einhaltung der Hygienestandards erinnert.
Zudem entnahmen Fachleute in 13 Bezirken Wasserproben, die zur Analyse an das staatliche Labor geschickt wurden.
Die Stadtverwaltung teilte mit, dass die verstärkten Kontrollen bis zum und während des Zuckerfests (Ramazan Bayram) fortgesetzt werden.
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