Burg Kolossi: Ritter, Commandaria und der Zuckerreichtum des mittelalterlichen Zypern

Unweit von Limassol befindet sich eine der am besten erhaltenen mittelalterlichen Festungen der Republik Zypern — die Burg Kolossi. Hinter den strengen Steinmauern verbirgt sich die Geschichte der Ritterorden, großer landwirtschaftlicher Besitzungen, des Zuckerhandels und der berühmten Commandaria. Gerade die Ländereien der Großen Komturei gaben diesem zyprischen Wein seinen Namen, der auch heute noch auf der Insel hergestellt wird.

Kolossi lässt sich bequem in eine Route durch den westlichen Teil von Limassol einbauen: In der Nähe befinden sich das antike Kourion, der Strand von Kourion und das Heiligtum des Apollon Hylates. Für die Burg selbst reicht normalerweise etwa eine Stunde, doch zusammen mit den nahe gelegenen Sehenswürdigkeiten wird der Ausflug leicht zu einer abwechslungsreichen Route für den größten Teil des Tages.

• Geschichte der Burg Kolossi
• Warum die Festung gerade hier entstand
• Kolossi und die Commandaria
• Zuckerproduktion
• Was es im Inneren zu sehen gibt
• Wappen an der Fassade
• Blick vom Dach
• Wissenswerte Fakten
• Was es in der Nähe zu sehen gibt
• Nützliche Tipps
• Häufige Fragen

Geschichte der Burg Kolossi

Die erste Befestigung an diesem Ort entstand zu Beginn des 13. Jahrhunderts. Die Ländereien von Kolossi waren mit dem Johanniterorden von Jerusalem — den Hospitalitern — verbunden, die das Gebiet in ein wichtiges Verwaltungs- und Wirtschaftszentrum ihrer Besitzungen auf Zypern verwandelten.

In einer bestimmten Phase ging das Gebiet unter die Kontrolle der Templer über, bevor es wieder an die Hospitaliter fiel. Für die Ritter war Kolossi nicht nur eine Festung: Von hier aus verwalteten sie weitläufige landwirtschaftliche Ländereien und kontrollierten die Produktion wertvoller Güter.

Der Turm, den Besucher heute sehen, stammt aus dem 15. Jahrhundert. Er wurde 1454 unter dem Komtur Louis de Magnac errichtet. Das massive rechteckige Bauwerk ist gut erhalten und vermittelt einen Eindruck davon, wie eine befestigte Residenz eines Ritterordens im späten Mittelalter aussah.

Warum die Burg gerade hier entstand

Die Lage von Kolossi war vor allem aus wirtschaftlicher Sicht günstig. In der Umgebung befanden sich fruchtbare Böden, die sich für den Anbau von Weintrauben, Oliven und Zuckerrohr eigneten, während die Südküste und die Hafenregionen vergleichsweise nahe lagen.

Der hohe Turm ermöglichte zugleich die Beobachtung der Umgebung und die Kontrolle der Straßen, die die landwirtschaftlichen Besitzungen mit der Küste verbanden. Daher vereinte Kolossi die Funktionen einer Festung, einer Residenz und eines Verwaltungszentrums für ein großes Gut.

Kolossi und die Geschichte der Commandaria

Die bekannteste Geschichte der Burg ist mit dem Wein Commandaria verbunden. Die Besitzungen des Ritterordens in der Gegend von Kolossi waren als La Grande Commanderie — die Große Komturei — bekannt. Vom Namen dieses Gebiets leitet sich die heutige Bezeichnung des berühmten zyprischen Weins ab.

Den süßen Wein stellte man auf Zypern bereits lange vor dem Auftreten der Ritter her. Doch gerade im Mittelalter erhielt er den Namen, unter dem er heute bekannt ist, und wurde zu einem wichtigen Exportprodukt der Insel.

Für die Herstellung der Commandaria werden traditionell die lokalen Rebsorten Mavro und Xynisteri verwendet. Die geernteten Trauben lässt man in der Sonne liegen, um die Zuckerkonzentration zu erhöhen, bevor die weitere Verarbeitung beginnt.

Mit der Commandaria ist auch eine bekannte Episode der mittelalterlichen europäischen Weingeschichte verbunden. Im 13. Jahrhundert wurde der zyprische Süßwein in der von einem französischen Dichter beschriebenen „Schlacht der Weine“ hoch bewertet — einem besonderen Wettstreit zwischen Getränken aus verschiedenen Regionen.

Heute ist die Burg Kolossi weiterhin einer der symbolischen Ausgangspunkte, um die Geschichte der Commandaria und die Weinbautraditionen der Republik Zypern kennenzulernen.

Kolossi und die mittelalterliche Zuckerproduktion

Wein war bei Weitem nicht das einzige Produkt, dank dessen die Besitzungen von Kolossi florierten. Im Mittelalter war die Gegend ein wichtiges Zentrum der Zuckerproduktion.

In der Umgebung wurde Zuckerrohr angebaut, und direkt neben der Burg befand sich eine Anlage zu seiner Verarbeitung. Die Überreste dieser Bauwerke sind bis heute erhalten, daher lohnt es sich, nach der Besichtigung des Turms noch einen Rundgang durch das Gelände um die Burg zu machen.

Für das mittelalterliche Europa war Zucker ein teures Gut. Das Zuckerrohr wurde nach der Ernte verarbeitet, der gewonnene Saft gereinigt und eingekocht, bis eine konzentrierte Zuckermasse entstand. Dank des Zuckerhandels brachten die landwirtschaftlichen Besitzungen der Ritterorden beträchtliche Einnahmen ein.

Diese Tatsache hilft, Kolossi aus einer anderen Perspektive zu betrachten: Vor uns steht nicht nur eine militärische Festung, sondern auch das Zentrum einer gut organisierten Wirtschaft, die mit der Herstellung und dem Export wertvoller Produkte verbunden war.

Was es im Inneren der Burg zu sehen gibt

Der Hauptturm ist etwa 22 m hoch. Die Innenräume befinden sich auf mehreren Ebenen, die durch eine schmale Steintreppe miteinander verbunden sind.

Große Steinsäle

Im Inneren sind geräumige Räume mit massiven Mauern und Gewölben erhalten. Sie wurden für Verwaltungs- und Wohnzwecke genutzt. Die Innenräume sind heute praktisch leer, sodass die mittelalterliche Architektur selbst die größte Aufmerksamkeit auf sich zieht.

Kamin

Der große steinerne Kamin erinnert daran, dass Kolossi nicht nur eine Verteidigungsanlage war. Im Turm lebten und arbeiteten Mitglieder des Ordens, daher mussten die Räume für den Alltag geeignet sein.

Schießscharten

In den Mauern sind schmale Öffnungen zur Verteidigung erhalten. Zusammen mit den dicken Mauern, der begrenzten Zahl von Eingängen und der Höhe des Turms machten sie das Bauwerk für seine Zeit gut geschützt.

Steintreppe

Eines der eindrucksvollsten Elemente des Besuchs ist der Aufstieg über eine schmale und ziemlich steile Treppe. Vor der Fahrt sollte man berücksichtigen, dass es im Inneren keinen modernen Aufzug gibt und einzelne Abschnitte für kleine Kinder und Menschen mit eingeschränkter Mobilität unbequem sein können.

Mittelalterliche Toilette

Im Inneren ist auch ein interessantes Alltagsdetail erhalten — eine mittelalterliche Toilette mit einer Ableitung der Abfälle aus dem Gebäude. Solche Elemente ermöglichen es, sich nicht nur das militärische, sondern auch das alltägliche Leben der Bewohner der Festung vorzustellen.

Wappen an der Fassade

Vor dem Eingang sollte man die Außenmauer des Turms aufmerksam betrachten. An der Fassade ist eine steinerne heraldische Komposition erhalten, die mit den Herrschern Zyperns, dem Hospitaliterorden und dem Komtur Louis de Magnac verbunden ist.

Besonders wichtig ist das Wappen de Magnacs: Es steht in unmittelbarem Zusammenhang mit dem Bau des heutigen Turms im Jahr 1454.

Dieses Detail kann leicht übersehen werden, wenn man sofort ins Innere geht. Daher ist es besser, die Festung zunächst zu umrunden und die Fassaden zu betrachten.

Blick vom Dach

Nach dem Aufstieg durch alle Ebenen gelangen Besucher auf eine offene obere Plattform. Von hier aus sind das Dorf Kolossi, die umliegenden Felder, Zitrusgärten und die Ebene in Richtung der Südküste gut zu sehen.

Der Blick vom Dach hilft, die strategische Lage der Festung zu verstehen: Der hohe Turm ermöglichte die Kontrolle über ein beträchtliches Gebiet rund um die Komturei.

Im Sommer gibt es auf der oberen Plattform praktisch keinen Schatten, daher ist ein längerer Aufenthalt hier in den heißesten Stunden unangenehm.

Wissenswerte Fakten über die Burg Kolossi

• Der heutige Turm stammt aus dem Jahr 1454.
• Eine frühere Befestigung existierte hier bereits im 13. Jahrhundert.
• Kolossi war mit dem Hospitaliterorden und zeitweise mit dem Templerorden verbunden.
• Der Name des Weins Commandaria geht auf die mittelalterliche Große Komturei zurück.
• Neben der Burg sind Überreste einer Anlage zur Verarbeitung von Zuckerrohr erhalten.
• Der Turm ist etwa 22 m hoch.
• Die Festung erfüllte zugleich militärische, administrative und wirtschaftliche Funktionen.

Warum man Kolossi besuchen sollte

Die Burg ist relativ klein, daher braucht man für ihre Besichtigung keinen halben Tag. In einer Stunde kann man hier jedoch einen gut erhaltenen mittelalterlichen Turm sehen, auf das Dach steigen, die Geschichte der Ritterorden kennenlernen und erfahren, warum zwei völlig unterschiedliche Wirtschaftszweige — die Wein- und die Zuckerproduktion — diese Gegend zu einem der wichtigen Wirtschaftszentren des mittelalterlichen Zypern machten.

Besonders interessant ist der Besuch von Kolossi in Verbindung mit Kourion: Die beiden Sehenswürdigkeiten gehören zu unterschiedlichen Epochen und ermöglichen es, an einem Tag sowohl die antike als auch die mittelalterliche Geschichte der Insel zu erleben.
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Was es in der Nähe zu sehen gibt

Archäologischer Park von Kourion

Eine der wichtigsten historischen Sehenswürdigkeiten der Republik Zypern befindet sich ganz in der Nähe. Hier sind ein antikes Theater, römische Mosaike, das Haus des Eustolios, die Überreste einer Basilika und weitere Bauwerke der antiken Stadt erhalten.
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Strand von Kourion

Nach dem historischen Teil der Route kann man zum Meer hinunterfahren. Der Strand liegt unter hohen Kalksteinfelsen und eignet sich zum Erholen, für ein Mittagessen am Meer oder zum Beobachten des Sonnenuntergangs.
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Heiligtum des Apollon Hylates

Der archäologische Komplex ist Apollon Hylates gewidmet, der als Schutzgott des antiken Kourion verehrt wurde. Er lässt sich bequem in dieselbe Autoroute einbauen.
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Weinmuseum Zyperns in Erimi

Wer sich für die Geschichte der Commandaria interessiert, kann die Fahrt in Richtung Erimi fortsetzen und die Weinbautraditionen der Insel näher kennenlernen.
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Lady's Mile und Akrotiri

Wenn noch Zeit bleibt, kann man die Route in Richtung der Halbinsel Akrotiri, des Salzsees und des langen Strandes Lady's Mile fortsetzen.
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Nützliche Tipps

• Für die selbstständige Besichtigung der Burg reicht normalerweise etwa eine Stunde.
• Nach dem Turm sollte man unbedingt die Überreste der mittelalterlichen Zuckeranlage in der Nähe besichtigen.
• Vor dem Eingang sollte man auf die Wappen an der Fassade achten.
• Die obere Plattform sollte man nicht auslassen — von dort aus sieht man die umliegenden Besitzungen am besten.
• Im Sommer ist es angenehmer, am Morgen oder gegen Abend anzureisen.
• Für den Aufstieg über die Steintreppe sollte man festes Schuhwerk wählen.
• Es wird empfohlen, die aktuellen Öffnungszeiten und den Eintrittspreis vor der Fahrt zu überprüfen.

Häufige Fragen

Wofür ist die Burg Kolossi bekannt?

Die Burg ist mit den Ritter-Hospitalitern, der Großen Komturei, dem Ursprung des Namens des Weins Commandaria und der mittelalterlichen Zuckerproduktion verbunden.

Wann wurde die heutige Burg erbaut?

Der bis heute erhaltene Turm wurde 1454 unter dem Komtur Louis de Magnac erbaut. Eine frühere Befestigung existierte an diesem Ort bereits seit dem 13. Jahrhundert.

Wie ist Kolossi mit der Commandaria verbunden?

Die Ländereien rund um die Festung gehörten zur Großen Komturei des Ritterordens. Vom Wort Commanderie leitet sich der Name des berühmten zyprischen Weins Commandaria ab.

Stimmt es, dass in der Nähe der Burg Zucker hergestellt wurde?

Ja. In der Umgebung wurde Zuckerrohr angebaut, und neben der Festung befand sich eine Anlage zu seiner Verarbeitung. Ein Teil der Bauwerke ist erhalten.

Kann man auf das Dach steigen?

Ja. Auf der oberen Ebene befindet sich eine offene Plattform mit einem Panoramablick über die umliegende Ebene.

Wie viel Zeit benötigt man für den Besuch?

Für Kolossi selbst reicht normalerweise etwa eine Stunde. Wenn man Kourion, das Heiligtum des Apollon Hylates und den Strand hinzunimmt, sollte man den größten Teil des Tages einplanen.

Ist die Burg für einen Besuch mit Kindern geeignet?

Ja, allerdings gibt es im Inneren steile Steintreppen, daher müssen kleine Kinder begleitet werden.