Traditionelle Souvenirs aus Zypern: Was man mit nach Hause bringen sollte

Das beste Souvenir aus der Republik Zypern ist kein unpersönlicher Magnet, sondern ein Gegenstand, der mit der Kultur, dem Kunsthandwerk und den gastronomischen Traditionen der Insel verbunden ist. In den Dörfern findet man handgefertigte Spitze, Silberschmuck, Keramik und Olivenholzprodukte, während in Weinkellereien, Hofläden und Supermärkten Commandaria, Zivania, Halloumi, Johannisbrotsirup, Honig und traditionelle Süßigkeiten angeboten werden.

Wir haben beliebte zyprische Produkte zusammengestellt, die man während einer Reise tatsächlich kaufen und mit nach Hause nehmen sollte. Zuerst geht es um Kunsthandwerk, anschließend um Lebensmittel, Getränke und Süßigkeiten.

• Kunsthandwerk
• Lefkara-Spitze
• Silberschmuck
• Handgefertigte Keramik
• Kupferwaren
• Olivenholzprodukte
• Geflochtene Körbe
• Ikonen und religiöse Kunst
• Reproduktionen von Mosaiken
• Lebensmittel und Getränke
• Commandaria
• Zivania
• Halloumi
• Olivenöl und Oliven
• Johannisbrotprodukte
• Zyprischer Honig
• Traditionelle Süßigkeiten
• Kräuter und Gewürze
• Zyprischer Kaffee
• Wo man Souvenirs kaufen kann
• Wie man Einkäufe transportiert
• Häufig gestellte Fragen

Kunsthandwerk

Das zyprische Kunsthandwerk hat sich über viele Generationen entwickelt. Besonders bekannt sind Stickerei, Spitzenherstellung, Schmuckhandwerk, Keramik, Holzschnitzerei und Flechtarbeiten. Die besten Produkte findet man nicht in den Massen-Souvenirläden der Feriengebiete, sondern in Dörfern, Werkstätten, kommunalen Handwerkszentren und Museumsshops.

Lefkara-Spitze

Lefkaritika ist eine traditionelle Spitze aus dem Dorf Lefkara und eines der bekanntesten zyprischen Souvenirs. Sie wird von Hand auf Leinenstoff gefertigt, wobei geometrische Muster, durchbrochene Einsätze und aufwendige Stickereien entstehen.

Die traditionelle Technik der Lefkara-Spitze ist in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO aufgenommen. Echte Handarbeit erfordert viel Zeit, daher kann eine große Tischdecke oder eine aufwendig gearbeitete Serviette nicht billig sein.

Als Souvenir kann man kaufen:

• eine kleine Serviette;
• einen Tischläufer;
• eine Tischdecke;
• einen Leinenkissenbezug;
• ein besticktes Lesezeichen;
• ein gerahmtes Wandbild.

Der beste Ort für den Kauf sind Pano Lefkara und Kato Lefkara. In den Werkstätten kann man den Arbeitsprozess sehen und erfahren, ob das Produkt vollständig von Hand gefertigt wurde.

Wie man Handarbeit erkennt

Bei handgefertigter Spitze kann das Muster über die gesamte Länge leicht unterschiedlich sein, und auf der Rückseite sind sorgfältige Stiche sichtbar. Maschinell gefertigte Produkte wirken meist zu gleichmäßig und wiederholend und sind deutlich günstiger.

Silberschmuck

Lefkara ist nicht nur für seine Spitze, sondern auch für seine Silberschmiedekunst bekannt. Im Dorf arbeiten Familienbetriebe, in denen Ohrringe, Armbänder, Ringe, Kreuze, Anhänger und dekorative Gegenstände hergestellt werden.

Häufig findet man Filigranarbeiten mit fein miteinander verflochtenen Silberdrähten. Mit dieser Technik lassen sich leichte und detailreiche Schmuckstücke mit pflanzlichen und geometrischen Motiven herstellen.

Vor dem Kauf sollte man prüfen, ob ein Feingehaltsstempel vorhanden ist, und um eine Quittung bitten. In Touristengeschäften können Produkte verkauft werden, die außerhalb der Republik Zypern hergestellt wurden. Deshalb sollte man nach der Herkunft des Schmuckstücks fragen.

Handgefertigte Keramik

Das Keramikhandwerk gibt es auf Zypern seit der Antike. Moderne Künstler verwenden sowohl traditionelle Formen als auch Motive, die von archäologischen Funden, dem Meer, Pflanzen und dem Dorfleben inspiriert sind.

Beliebte Keramiksouvenirs:

• Teller und Platten;
• Kaffeetassen;
• Krüge;
• Schalen für Oliven;
• Kerzenhalter;
• dekorative Amphoren;
• Wandbilder;
• Figuren von Eseln und Mufflons.

Besonders interessant sind Stücke, auf denen der Künstler seinen Namen oder den Namen der Werkstatt angibt. Solche Keramik findet man in Larnaka, Paphos, Limassol, Nikosia und in Handwerksdörfern.

Kupferwaren

Kupfer ist eng mit der Geschichte der Insel verbunden. Auf Zypern wurden daraus traditionell Küchenutensilien, Tabletts, Kaffeekannen, dekorative Teller und Gefäße hergestellt.

Heute werden Kupferwaren häufiger als Einrichtungsgegenstände gekauft. Dazu gehören:

• Türken für Kaffee;
• dekorative Teller;
• kleine Tabletts;
• getriebene Wandbilder;
• Kerzenhalter;
• Miniaturgefäße.

Wenn man Kupfergeschirr zum Zubereiten von Speisen oder Getränken verwenden möchte, sollte man den Verkäufer fragen, ob es für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist und über eine innere Schutzbeschichtung verfügt.

Olivenholzprodukte

Olivenholz wird wegen seiner ausdrucksvollen Maserung, seiner Dichte und seiner Langlebigkeit geschätzt. Kunsthandwerker fertigen daraus praktische Küchengegenstände und kleine dekorative Souvenirs.

Am häufigsten werden gekauft:

• Schneidebretter;
• Löffel und Pfannenwender;
• Mörser;
• Salatschüsseln;
• Untersetzer;
• Dosen;
• kleine Ikonen;
• Schlüsselanhänger und Figuren.

Handgefertigte Produkte zeichnen sich durch ihre natürliche Form, die sichtbare Holzmaserung und kleine Unterschiede zwischen den einzelnen Exemplaren aus. Zur Pflege werden sie gewöhnlich regelmäßig mit lebensmittelechtem Mineralöl oder einem anderen vom Hersteller empfohlenen Mittel abgewischt.

Geflochtene Körbe

Flechtarbeiten waren ein wichtiger Bestandteil des Landlebens. Körbe wurden zum Sammeln von Trauben und Oliven, zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, zum Transport von Brot und für landwirtschaftliche Arbeiten verwendet.

Heute findet man in den Werkstätten kleine dekorative Körbe, Tabletts, Brotkästen, Untersetzer und Taschen. Ein solches Souvenir ist leicht, praktisch und vermittelt sehr gut die Atmosphäre eines traditionellen zyprischen Dorfes.

Ikonen und religiöse Kunst

In Klöstern, Kirchenläden und Werkstätten werden Reproduktionen byzantinischer Ikonen, Kreuze, kleine Triptychen und Holzarbeiten verkauft. Einige Ikonen werden mit traditionellen Techniken von Hand gemalt, andere sind gedruckte Bilder auf einem Holzträger.

Beim Kauf eines antiken Gegenstands ist Vorsicht geboten. Die Ausfuhr echter Antiquitäten, archäologischer Funde und Kulturgüter ist gesetzlich geregelt. Als gewöhnliches Souvenir ist ein modernes Werk mit Quittung die sicherere Wahl.

Reproduktionen antiker Mosaiken

Paphos ist für seine römischen Mosaiken bekannt. Deshalb werden in den örtlichen Werkstätten und Museumsshops Wandbilder, Untersetzer, Magnete und dekorative Fliesen mit antiken Motiven verkauft.

Eine gute Option ist ein kleines handgefertigtes Mosaikbild mit geometrischem Muster, der Darstellung eines Vogels, eines Fisches oder einer mythologischen Figur. Es nimmt im Gepäck wenig Platz ein und steht in Verbindung mit dem kulturellen Erbe von Paphos.

Lebensmittel und Getränke

Gastronomische Souvenirs sind praktisch, da man sie leicht in gewöhnlichen Supermärkten, Dorfläden, auf Märkten und direkt bei den Erzeugern findet. Vor dem Kauf sollte man das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Lagerbedingungen und die Einfuhrbestimmungen für Lebensmittel im Zielland prüfen.

Commandaria

Commandaria ist ein traditioneller süßer Wein der Republik Zypern, der mit den Weindörfern in der Region des Troodos verbunden ist. Er wird aus in der Sonne getrockneten Trauben hergestellt, wodurch das Getränk einen intensiven Geschmack mit Nuancen von Trockenfrüchten, Honig, Karamell und Gewürzen erhält.

Commandaria ist durch eine geschützte Ursprungsbezeichnung geschützt. Sie wird sowohl von großen Herstellern als auch von kleinen Weinkellereien produziert. Als Geschenk eignet sich eine Flasche in einer stabilen Schachtel oder einer speziellen Transportverpackung.

Commandaria wird in kleinen Portionen zu Desserts, Nüssen und gereiften Käsesorten serviert.

Zivania

Zivania ist ein kräftiger Traubenbrand, der traditionell aus Traubentrester und Wein hergestellt wird. Das Getränk ist besonders in den Bergdörfern verbreitet, wo es häufig nach dem Essen angeboten wird.

Im Verkauf findet man klassische klare Zivania sowie gereifte Varianten. Alkohol sollte man am besten bei lizenzierten Herstellern, in Weinkellereien oder großen Geschäften kaufen. Auf der Flasche müssen Hersteller, Alkoholgehalt und Füllmenge angegeben sein.

Halloumi

Halloumi ist der bekannteste zyprische Käse. Seine Besonderheit liegt in der festen Textur und dem hohen Schmelzpunkt, weshalb Halloumi in der Pfanne oder auf dem Grill gebraten werden kann.

Für den Transport sollte man vakuumverpackten Käse wählen und ihn unmittelbar vor der Abreise kaufen. Während der Reise muss er kühl gehalten werden, besonders im Sommer.

In Hofläden findet man verschiedene Halloumi-Varianten:

• jung und weich;
• salziger und gereift;
• mit Minze;
• aus einer Milchmischung;
• in kleinen Portionsstücken.

Olivenöl und Oliven

Zyprisches Olivenöl eignet sich sowohl als Lebensmittel als auch als praktisches Geschenk. Am besten wählt man kalt extrahiertes Olivenöl in einer Flasche aus dunklem Glas oder in einem Metallbehälter.

Auf dem Etikett sollte man Folgendes prüfen:

• Name des Herstellers;
• Produktionsort;
• Ernte- oder Abfülldatum;
• Haltbarkeitsdauer;
• Ölkategorie.

Neben Öl sind grüne und schwarze Oliven mit Kräutern, Zitrone, Koriander oder Knoblauch beliebt. Für das Gepäck ist eine luftdichte Kunststoff- oder Vakuumverpackung praktischer als ein Glas mit Salzlake.

Johannisbrotprodukte

Die Früchte des Johannisbrotbaums waren einst ein wichtiges Exportprodukt Zyperns und erhielten den inoffiziellen Namen «schwarzes Gold». Heute werden daraus Sirup, Pulver, Paste und Süßigkeiten hergestellt.

Johannisb rot sirup

Der dickflüssige dunkle Sirup wird als Zugabe zu Joghurt, Brei, Eis und Gebäck verwendet. Er hat einen süßen Geschmack mit Karamell- und Schokoladennoten.

Pasteli

Traditionelle zyprische Pasteli werden aus eingekochtem Johannisbrotsirup hergestellt. Diese feste Süßigkeit mit charakteristischem Geschmack lässt sich in der Originalverpackung leicht transportieren.

Johannisbrotpulver

Es wird Getränken, Desserts und Gebäck als Alternative zu Kakao zugesetzt. Vor dem Kauf sollte man die Zutaten prüfen: Ein hochwertiges Produkt sollte keine große Menge zugesetzten Zucker enthalten.

Zyprischer Honig

Auf der Insel wird Honig aus Thymian, Zitrusfrüchten, Wildkräutern und Bergpflanzen hergestellt. Geschmack und Aroma hängen von der Jahreszeit und dem Gebiet der Ernte ab.

Honig kauft man am besten bei Imkern, auf Bauernmärkten oder in Fachgeschäften. Auf der Verpackung müssen der Hersteller und das Ursprungsland angegeben sein. Die Aufschrift «auf Zypern verpackt» bedeutet nicht immer, dass der Honig auf der Insel geerntet wurde.

Traditionelle Süßigkeiten

Glyko tou koutaliou

Der Name bedeutet «Süßigkeiten vom Löffel». Dabei handelt es sich um Früchte, Nüsse oder Gemüse, die in einem dicken Sirup gekocht werden. Sie werden in kleinen Portionen mit Wasser oder zyprischem Kaffee serviert.

Besonders beliebt sind:

• grüne Walnüsse;
• Kirschen;
• Trauben;
• Feigen;
• Bergamotte;
• kleine Auberginen;
• Wassermelonenschale.

Lukum

Zyprischer Lukum ist traditionell mit dem Dorf Geroskipou verbunden. Im Verkauf findet man Varianten mit Rose, Bergamotte, Mastix, Nüssen und Fruchtaromen.

Soutzoukos

Soutzoukos wird aus Nüssen hergestellt, die auf eine Schnur aufgezogen und mehrfach mit eingedicktem Traubensaft und Mehl überzogen werden. Äußerlich erinnert er an eine feste süße Wurst. Er ist eines der charakteristischsten Souvenirs aus den Weindörfern.

Palouze und Kiofterka

Palouze ist ein Dessert aus Traubensaft. Nach dem Trocknen wird es in Stücke geschnitten und ergibt Kiofterka — eine Süßigkeit, die sich leichter transportieren und aufbewahren lässt.

Halva und Tahini

Sesamhalva und Tahini werden in den meisten Supermärkten verkauft. Es gibt klassische Varianten sowie Produkte mit Kakao, Pistazien, Mandeln und Honig.

Kräuter und Gewürze

In Bergdörfern und Fachgeschäften werden getrocknete Kräuter verkauft, die in der zyprischen Küche und für Kräutergetränke verwendet werden.

Touristen kaufen am häufigsten:

• Oregano;
• Minze;
• Salbei;
• Rosmarin;
• Thymian;
• Bergtee;
• Koriander;
• Gewürzmischungen für Fleisch und Grillgerichte.

Kräuter sollte man am besten in einer luftdichten Verpackung mit Angaben zu Zutaten und Haltbarkeit auswählen.

Zyprischer Kaffee

Zyprischer Kaffee wird aus sehr fein gemahlenen Bohnen in einer kleinen Kupfer- oder Messingkanne zubereitet. Das Getränk wird in einer kleinen Tasse zusammen mit einem Glas Wasser serviert.

Als Geschenk kann man eine Packung Kaffee, eine Kaffeekanne und ein Set kleiner Tassen kaufen. Es ist ein praktisches Souvenir, das sich zu Hause leicht verwenden lässt.

Wo man Souvenirs kaufen kann

Produkt	Wo man es am besten kauft
Lefkara-Spitze	Werkstätten in Pano Lefkara und Kato Lefkara
Silberschmuck	Schmuckwerkstätten und Fachgeschäfte
Keramik	Werkstätten, Handwerkszentren und Museumsshops
Holzprodukte	Dorfläden und Werkstätten
Commandaria und Zivania	Weinkellereien und lizenzierte Geschäfte
Halloumi	Hofläden und Supermärkte
Olivenöl	Ölmühlen, Hofläden und Supermärkte
Honig	Imkereien, Märkte und Fachgeschäfte
Lukum	Geroskipou und Konditoreien
Soutzoukos und Traubensüßigkeiten	Weindörfer des Troodos

Wie man Einkäufe transportiert

Keramik, Glasflaschen und Honig sollte man in Luftpolsterfolie oder Kleidung einwickeln und in der Mitte des Koffers platzieren. Flaschen sollten zusätzlich in einen luftdichten Beutel gelegt werden.

Käse und andere gekühlte Produkte sollte man am Abreisetag kaufen und in einer Kühltasche transportieren. Vor der Reise müssen die Zoll- und Veterinärbestimmungen des Ziellandes geprüft werden: Die Beschränkungen für die Einfuhr von Alkohol, tierischen Erzeugnissen, Honig, Pflanzen und Samen unterscheiden sich.

Flüssigkeiten im Handgepäck unterliegen den Regeln der Luftsicherheit. Große Flaschen mit Öl, Wein, Sirup und Honig werden daher normalerweise im aufgegebenen Gepäck transportiert oder nach der Sicherheitskontrolle gekauft.

Häufig gestellte Fragen

Was ist das bekannteste Souvenir aus Zypern?

Zu den bekanntesten Souvenirs gehören Lefkara-Spitze, Silberschmuck, Commandaria, Zivania, Halloumi und Johannisbrotprodukte.

Was kann man günstig aus Zypern mitbringen?

Ein günstiges Geschenk können getrocknete Kräuter, zyprischer Kaffee, eine kleine Packung Lukum, Johannisbrotsirup, Olivenseife, ein handgefertigter Keramikmagnet oder ein kleines Olivenholzprodukt sein.

Was kann man jemandem schenken, der keinen Alkohol trinkt?

Geeignet sind Olivenöl, Honig, Halloumi, Lukum, Soutzoukos, Kaffee, Kräutertee, Keramik oder ein Olivenholzprodukt.

Kann man Halloumi im Flugzeug mitbringen?

Die Möglichkeit der Einfuhr hängt vom Zielland ab. Für den Transport sollte man eine geschlossene Vakuumverpackung wählen, die Kühlkette einhalten und die veterinärrechtlichen Beschränkungen im Voraus prüfen.

Wo kann man echte zyprische Produkte kaufen?

Kunsthandwerk findet man am besten in Werkstätten und Dörfern, Wein in den Weinkellereien und Lebensmittel in Hofläden, auf Märkten und in großen Supermärkten. Auf der Verpackung sollte man den Hersteller und das Ursprungsland prüfen.

Wie erkennt man ein lokales Souvenir im Gegensatz zu einem importierten?

Man sollte den Herstellungsort erfragen, die Kennzeichnung prüfen und sich über den Künstler oder Hersteller informieren lassen. Handgefertigte Produkte weisen meist kleine Unterschiede, die Signatur des Künstlers oder den Namen der Werkstatt auf.

Lohnt es sich, Souvenirs am Flughafen zu kaufen?

Am Flughafen ist es praktisch, Alkohol und Waren in letzter Minute zu kaufen, aber die Auswahl an Kunsthandwerk ist dort gewöhnlich kleiner und die Preise können höher sein. Spitze, Keramik und Holzprodukte sollte man besser direkt in den Werkstätten auswählen.