Έλεγχοι σε υπαίθρια σημεία πώλησης λοκμά στην Αμμόχωστο κατά το Ραμαζάνι

Η Δημοτική Υπηρεσία Ελέγχου (Zabıta) της Αμμοχώστου πραγματοποίησε ελέγχους σε πλανόδιους πωλητές που παρασκευάζουν και πωλούν λοκμά κατά την περίοδο του Ραμαζανιού.

Σύμφωνα με τον δήμο, οι επιθεωρητές εξέτασαν τη συμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής, καθώς και την κατοχή αδειών και των απαραίτητων εγγράφων από τους πωλητές.

Κατά τους ελέγχους διαπιστώθηκε ότι τα περισσότερα σημεία πληρούν τις προϋποθέσεις καθαριότητας και υγιεινής, ενώ η διαδικασία παρασκευής των γλυκισμάτων γίνεται σύμφωνα με τους υγειονομικούς κανονισμούς.

Ο δήμος υπογράμμισε ότι τέτοιοι έλεγχοι διενεργούνται τακτικά και δεν περιορίζονται μόνο στο Ραμαζάνι. Ο έλεγχος θα συνεχιστεί και σε άλλους τομείς που σχετίζονται με την παραγωγή και πώληση τροφίμων.

Οι αρχές σημείωσαν επίσης ότι η τήρηση των υγειονομικών κανόνων είναι σημαντική για την προστασία της υγείας των κατοίκων και την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων.