Rzeźnicy na Północnym Cyprze zrewidują ceny: decyzja spodziewana w przyszłym tygodniu

W Północnym Cyprze przygotowywana jest ważna decyzja w branży mięsnej — przedstawiciele Stowarzyszenia Rzeźników TRNC ogłosili, że wkrótce zostaną zweryfikowane detaliczne ceny mięsa. Jak wiadomo, nowe taryfy zostaną ustalone podczas spotkania, które odbędzie się w przyszłym tygodniu.

Powodem jest wzrost cen żywego inwentarza, o czym wcześniej poinformowało Stowarzyszenie Producentów i Hodowców. Według przedstawicieli branży wzrost cen zakupu uniemożliwia utrzymanie wcześniejszych cen detalicznych. Rzeźnicy podkreślają, że w ostatnich miesiącach pracowali praktycznie bez zysku, starając się utrzymać stabilność rynku — jednak w obecnych warunkach nie jest to już możliwe.

Po omówieniu spodziewane jest opracowanie nowego cennika, który zostanie wkrótce wdrożony. Szczególną uwagę zwrócono na ceny wołowiny i jagnięciny — to w tych kategoriach przewiduje się największe zmiany cen. Przedstawiciele branży zapewniają, że będą dążyć do zachowania równowagi między interesami konsumentów a koniecznością pokrycia rosnących kosztów.

Wyniki spotkania i nowe ceny zostaną ogłoszone po zebraniu, które zaplanowano w przyszłym tygodniu.