Naukowcy zbadali, jak kawa i ryby wpływają na przewlekły ból

Naukowcy z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Polsce badali, jak spożycie kawy i tłustych ryb wiąże się z odczuwaniem bólu. Przez dwa lata obserwowali 205 zdrowych osób w wieku od 60 do 88 lat, oceniając ich dietę oraz poziom przewlekłego bólu w 10-punktowej skali.

Zgodnie z wynikami, u osób, które zwiększyły spożycie kawy, intensywność bólu wzrosła średnio o 6,56 punktu. Natomiast uczestnicy, którzy częściej jedli tłuste ryby, odnotowali spadek intensywności przewlekłego bólu o około 4,45 punktu.

Naukowcy podkreślają, że wnioski należy interpretować ostrożnie: jest to badanie obserwacyjne, a nie bezpośredni dowód związku przyczynowo-skutkowego. Autorzy wskazują, że potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić związek między dietą, kawą, rybami a poziomem bólu.