Департамент ветеринарии проверил предприятия ТРСК на соблюдение санитарных норм

Департамент ветеринарии провел проверки на предприятиях ТРСК, выявив нарушения. Деятельность одной компании приостановлена, а в отношении другой возбуждено уголовное дело за подделку масла.

По информации ведомства, с 6 по 13 марта были проверены четыре крупные животноводческие фермы, пять заводов по производству молочной продукции, два мясоперерабатывающих предприятия, компания по упаковке яиц, птицеубойня и 16 мясных лавок.

В результате проверок деятельность одной из компаний была приостановлена из-за отсутствия необходимых гигиенических условий. Название фирмы не раскрыто.

Кроме того, были отобраны для проверки образцы восьми партий халуми, десяти сортов масла, одного кашара, айрана и йогурта.