В Гирне проверили магазины и рестораны по продаже морепродуктов

Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов совместно с Управлением животноводства и санитарной службой муниципалитета Гирне провели проверки пяти объектов розничной торговли и общепита.

Инспекторы оценивали соблюдение норм пищевой гигиены, личной гигиены персонала и условий хранения морепродуктов. В ряде заведений выявлены нарушения и недостатки в сфере гигиены — владельцам вынесены предупреждения и предоставлен срок для устранения несоответствий в рамках законодательства.

В ведомстве подчеркнули, что проверки будут продолжены на регулярной основе в целях защиты здоровья населения.