В ресторанах Фамагусты и Лефкошы уничтожили 16 килограммов непригодной рыбы

Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов ТРСК провело серию проверок рыбных ресторанов и складов в Фамагусте и Лефкоше. В результате инспекций около 16 килограммов рыбы были признаны непригодными для употребления и уничтожены.

Проверки осуществлялись подразделением рыболовства Департамента животноводства. Специалисты оценивали санитарное состояние предприятий, наличие разрешений на деятельность, а также соответствие морепродуктов требованиям закона о водных ресурсах и минимальным допустимым размерам вылова.

По итогам рейдов был составлен официальный протокол об уничтожении продукции. В ведомстве подчеркнули, что рыба не соответствовала санитарным требованиям и могла представлять угрозу для здоровья потребителей.

Кроме того, в Лефкоше инспекторы выявили рыбохранилище, работавшее без необходимого разрешения. Муниципальные власти наложили на предприятие административный штраф и предоставили время для устранения нарушений.

Как сообщили в министерстве, ранее объект уже проходил проверку 21 апреля, после которой владельцам дали срок для исправления недостатков. Во время повторного визита сотрудники департамента вынесли окончательное предупреждение и потребовали привести деятельность предприятия в соответствие с установленными нормами.