Çatalköy’de öğrenciler için “Minik Şefler Mutfağı” açıldı

Çatalköy İlkokulu’nda yeni bir eğitim alanı — “Minik Şefler Mutfağı” — açıldı. Proje, Çatalköy–Esentepe Belediyesi ile Tangül–Ünal Çağıner Vakfı’nın desteğiyle hayata geçirildi; açılış tören havasında gerçekleştirildi.

Çatalköy–Esentepe Belediye Başkanı Ceyhun Kyrok’a göre amaç, çocukların erken yaşlardan itibaren temel yaşam becerilerini kazanması — sorumluluk öğrenmeleri ve güvenlik kurallarına uymanın önemli olduğu “gerçek” bir mutfak ortamında çalışmayı deneyimlemeleri. Ayrıca emekli öğretmen Nurten Emiroğlu tarafından hazırlanan tariflerin ayrı bir kitapta toplanarak öğrencilere dağıtılmasının planlandığı bildiriliyor — böylece çocuklar uygulamanın yanı sıra yerel mutfak geleneklerini de öğrenebilecek.

Vakıf temsilcisi İçim Çağıner Kavuklu ise bu alanın yalnızca bir mutfak olarak değil, çocukların etkileşim kurmayı, paylaşmayı ve birlikte bir şeyler üretmeyi öğrenecekleri bir mekân olarak tasarlandığını belirtti.