Veteriner Dairesi denetimlerde herhangi bir ihlal tespit etmedi

Kuzey Kıbrıs Veteriner Dairesi, 20 Haziran-22 Temmuz tarihleri arasında gıda sektöründeki işletmelerde gerçekleştirilen denetimlerin sonuçlarını açıkladı. Dairenin verilerine göre, sağlık standartlarına aykırı herhangi bir durum tespit edilmedi.

Bu süre içinde denetçiler, 12 süt ürünü üretim işletmesini, 8 et işleme tesisini, bir kanatlı hayvan çiftliğini, 2 bal ambalajlama işletmesini ve bir kanatlı kesimhanesini denetledi.

Ayrıca uzmanlar, laboratuvar analizleri için 23 bal numunesi, 15 et ürünü örneği ve 8 süt ürünü örneği aldı. Numunelerin tamamı mikrobiyolojik ve kimyasal incelemelerden geçirildi.

Veteriner Dairesi, gıda güvenliğini sağlamak ve tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla düzenli denetimlere ve laboratuvar kontrollerine devam edeceğini açıkladı.