Inspektion von Fleischgeschäften in Nordzypern abgeschlossen

Die Abteilung für öffentliche Gesundheit des Veterinäramts hat die Ergebnisse der im Mai durchgeführten Inspektionen von Fleischgeschäften in Nordzypern veröffentlicht. Insgesamt wurden 27 Verkaufsstellen überprüft, und ein Betrieb wurde wegen Hygieneverstößen geschlossen.

Im ganzen Land inspizierten die Behörden 27 Fleischgeschäfte. Infolgedessen wurden fünf neuen Betrieben Lizenzen erteilt.

Es wurde festgestellt, dass 26 Betriebe die Hygienestandards erfüllten, in einem Geschäft in Gönyeli wurden jedoch erhebliche Hygienemängel festgestellt.

Bei der Inspektion wurde festgestellt, dass das Geschäft einen großen Rinderkadaver und Schafskadaver nicht vorschriftsmäßig versiegelt hatte. Mit Unterstützung der Teams der Gemeinde Alayköy-Gönyeli wurden etwa 350 kg Fleisch beschlagnahmt. Aufgrund der schlechten hygienischen Bedingungen wurde der Besitzer mit einer Geldstrafe in Höhe des Mindestlohns belegt.

Der Betrieb des Ladens wurde ausgesetzt, bis die Hygieneanforderungen erfüllt sind. Nach Umsetzung der erforderlichen Maßnahmen innerhalb von 15 Tagen durfte das Geschäft seinen Betrieb wieder aufnehmen. Um den Schutz der öffentlichen Gesundheit zu gewährleisten, werden weiterhin ständige Kontrollen von Fleischereien durchgeführt.

Zuvor hatte das Institut für Bodenerzeugnisse (TÜK) die Verfügbarkeit von importiertem gefrorenem Lammfleisch in der TRNC bekannt gegeben. Das Institut veröffentlichte Adressen und Kontaktinformationen von Märkten und Fleischgeschäften, in denen das Produkt erhältlich ist.

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