Asterios Koustoudis przygotuje kolację galową Golden Chef Hats Cyprus w Limassol

Szef kuchni Asterios Koustoudis, szef wykonawczy hoteli „Grande Bretagne” i „King George” w Atenach, wystąpi podczas kolacji galowej Golden Chef Hats Cyprus 26 listopada 2025 roku w hotelu Four Seasons w Limassol.

Koustoudis zaprezentuje autorskie menu, które określa jako ceremonialną podróż przez gastronomię ostatnich pięciu dekad. Według organizatorów wieczór przeznaczony jest dla ponad 250 gości; w programie przewidziano sześć–siedem serwisów o łącznej liczbie około 2 000 porcji.

Szef ma na swoim koncie 18 nagród Golden Chef Hats i jedną gwiazdkę Michelin; od 2011 roku kieruje kuchnią hotelu „Grande Bretagne”. W treści wywiadu Koustoudis podkreśla przywiązanie do wysokiej jakości składników, szacunek do tradycji oraz chęć wywoływania u gości skojarzeń związanych z pamięcią smaków.

Golden Chef Hats Cyprus odbywa się po raz piąty. Organizatorami są wydawnictwa Athinorama i Phileleftheros; prezentacja odbywa się przy wsparciu banku Eurobank; wśród sponsorów znajdują się Mercedes-Benz, Nespresso, San Pellegrino, Acqua Panna oraz inne firmy. Obsługę hotelarską wydarzenia zapewnia hotel Four Seasons.

Dla mieszkańców Limassol i gości wyspy wydarzenie to stanowi lokalną inicjatywę gastronomiczną o międzynarodowym charakterze, odbywającą się w dużym kompleksie hotelowym na Cyprze.