Charalambides Christis, AIB International sertifikası aldı

Kıbrıs merkezli süt ürünleri şirketi Charalambides Christis, bağımsız uluslararası bir komisyon tarafından gerçekleştirilen kapsamlı denetimin ardından AIB International sertifikasına layık görüldü.

Gıda güvenliği ve kalite alanındaki küresel olarak tanınan standartlardan biri olan bu sertifika, şirketin sıkı kontrol prosedürlerine, iyi üretim uygulamalarına ve üretimin tüm aşamalarında — tesis hijyeninden hammadde ve nihai ürün yönetimine kadar — güvenlik gerekliliklerine uygunluğunu doğruluyor.

Şirket açıklamasında, AIB International sertifikasının, endüstriyel mükemmeliyete, şeffaflığa ve üretim süreçlerinin sürekli iyileştirilmesine olan bağlılığı güçlendirdiği belirtildi. Şirket CEO’su Marios Constantinou, sertifikanın uzun ve yoğun bir uluslararası denetim sürecinin ardından alındığını vurgulayarak bunun şirketin profesyonelliğinin ve kaliteye bağlılığının bir göstergesi olduğunu ifade etti. Ayrıca modern ekipman yatırımlarına, personel eğitimine ve kapsamlı kalite kontrol prosedürlerinin uygulanmasına dikkat çekerek, yenilik ve üretim güvenilirliği için yatırımların devam edeceğini söyledi.

Yeni sertifika, şirketin mevcut uluslararası standart ve sertifikalar listesine ekleniyor; bunlar arasında ISO 22000, BRC, IFS (2010’dan beri), Organic (Lacon, 2011’den beri), Halal (2015’ten beri), PDO (2022’den beri), McDonald’s SQMS (2009’dan beri) ve SMETA/SEDEX (2019’dan beri) bulunuyor. Kıbrıs sakinleri için bu durum, şirketin ürettiği gıda ürünlerinin güvenlik ve kalite standartlarına uyumu konusunda ek bir güvence anlamına geliyor.