Перебуваюче в небезпеці копчений окунь з лістеріями знайдено на Кіпрі

На Кіпрі копчений окунь, який не можна споживати, був вилучений з продажу після того, як у рибі були знайдені бактерії Listeria monocytogenes.

Згідно з повідомленням органів охорони здоров'я, упаковки по 100 г бренду Quality food-копченого окуня були відправлені до державної лабораторії, де було підтверджено наявність Listeria.

Постраждалого окуня, який має термін придатності до 16 лютого, визнано небезпечним для споживання.

Компанія-імпортер була повідомлена про відзяття продукту.

Споживачам, які придбали забрудненого окуня, рекомендується повернути його в магазин, де воно було придбане.

Listeria monocytogenes — це шкідлива бактерія, що викликає захворювання лістеріоз, яке може призвести до важкої хвороби. Ця бактерія може існувати як з киснем, так і без нього і може рости та множитися всередині клітин свого господаря. Це одна з найбільш небезпечних їжі, що передається через їжу.