Wołowina na Cyprze zdrożała przed Bożym Narodzeniem

W przededniu świąt Bożego Narodzenia na Cyprze odnotowano wyraźny wzrost cen wołowiny. Według danych rynkowych ceny mięsa wzrosły zarówno w handlu detalicznym, jak i na poziomie dostawców, co już znajduje odzwierciedlenie na metkach w sklepach mięsnych i supermarketach.

Przedstawiciele branży wiążą podwyżki z kilkoma czynnikami jednocześnie: zwiększonym sezonowym popytem, wzrostem kosztów pasz i logistyki oraz ogólnym wzrostem kosztów produkcji. W rezultacie cena wołowiny wzrosła bardziej odczuwalnie niż ceny innych rodzajów mięsa.

Eksperci nie wykluczają, że w najbliższych dniach ceny mogą utrzymać się na obecnym poziomie lub jeszcze nieznacznie wzrosnąć, biorąc pod uwagę wysoki popyt w okresie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku.