Famagustā atjaunināts pārtikas drošības protokols

2026. gada 28. janvārī Famagustā Ziemeļkiprā tika atjaunināts sadarbības protokols starp Famagustas pašvaldību un KTMMOB Pārtikas inženieru palātu. Protokolu atkārtoti parakstīja Famagustas mērs Sileimans Uludžajs un KTMMOB Pārtikas inženieru palātas priekšsēdētāja Beste Oimena.

Dokuments aptver pārtikas uzņēmumus, kas darbojas pašvaldības robežās, un iepriekš tika parakstīts 2023. gada novembrī un praksē īstenots ar pozitīviem rezultātiem. Atjauninātā protokola mērķi ir uzlabot higiēnas un sanitāro noteikumu ievērošanu sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, veicināt izpratni par pārtikas drošību un atbalstīt inspekcijas procedūras.

Protokola ietvaros tiks organizētas apmācības par higiēnu un pārtikas drošību pašvaldības policijas darbiniekiem. KTMMOB Pārtikas inženieru palāta nodrošinās tehnisko vadību un veiks lauka novērojumus. Pamatojoties uz novērojumiem, uzņēmumiem tiks sniegtas orientējošas rekomendācijas.

Protokols stājas spēkā uz vienu gadu. Puses apstiprināja nodomu turpināt sadarbību pārtikas drošības kultūras veicināšanā un sabiedrības veselības aizsardzībā, lai paaugstinātu sanitārās kontroles līmeni pārtikas nozarē.