У Гірне провели навчання із «Загальної гігієни» для працівників кухонь ресторанів

14 квітня 2026 року в Гірне Відділ охорони здоров'я Муніципалітету Гірне провів навчання на тему «Загальна гігієна» для співробітників кухонь місцевих ресторанів.

Заняття пройшло в конференц-залі комісії нової службової будівлі муніципалітету; у ньому взяли участь представники харчових підприємств. Під час навчання розглядалися правила безпечного приготування їжі, вимоги особистої та виробничої гігієни, а також заходи щодо створення здорового робочого середовища. На думку організаторів, такі заходи сприяють підвищенню харчової безпеки та захисту здоров'я споживачів.

Серед учасників були: Acıktım Cafe, Afiyetler Restaurant, Ala Meyhane, Avanti Patisserie, Antakya Döner, Alim Restaurant, Bandır Çorba Restaurant, Best Butcher Restaurant, Bedi Usta, Bella Moon та Beyaz Restaurant. Муніципалітет повідомив, що аналогічне навчання «Загальна гігієна» планується провести знову наступного місяця.

На Північному Кіпрі мешканці та гості можуть розраховувати на покращення стандартів обслуговування: регулярні тренінги зменшують ризик інфекцій та харчових отруєнь. Заклади, що бажають взяти участь у майбутніх заняттях, можуть звернутися до Відділу охорони здоров'я Муніципалітету Гірне для отримання детальної інформації та запису.