Zypern hat das Programm für kostenlose Frühstücke in Kindergärten überarbeitet

Das Bildungsministerium und das Landwirtschaftsministerium Zyperns haben wichtige Änderungen an der bestehenden staatlichen Regelung für die Bereitstellung kostenloser gesunder Verpflegung (Obst, Gemüse und Milch) in öffentlichen Vorschuleinrichtungen und Grundschulen vorgenommen. Die Anpassung der Menüstandards wurde nach einer detaillierten Analyse der Rückmeldungen von Elternkomitees und Schulleitungen beschlossen.
Die wichtigste Neuerung betrifft die Form der Ausgabe frischer Produkte. Nach der aktualisierten Regelung werden saisonale Früchte (wie Äpfel, Birnen, Mandarinen und Bananen) den Kindern nun ausschließlich im Ganzen und nicht mehr geschnitten ausgehändigt, wie es zuvor praktiziert wurde. Fachleute erklärten, dass ganze Früchte ihre nützlichen Eigenschaften, Vitamine und Frische bis zum Zeitpunkt des Snacks wesentlich besser bewahren und zudem das Risiko des Verderbens oder Austrocknens der Produkte während des Transports und der Lagerung in den Schulkantinen minimieren.
Darüber hinaus haben die Behörden beschlossen, die Portionsgrößen für die Kinder deutlich zu erhöhen. Die ausgegebenen Mengen an Gemüse und Obst wurden nach oben angepasst, um den täglichen Bedarf des wachsenden Kinderorganismus an Vitaminen und Ballaststoffen vollständig zu decken. Die Qualitätsstandards für pasteurisierte Milch bleiben dabei unverändert — die Kinder werden weiterhin einzelne Portionspackungen mit einem Volumen von 250 ml erhalten.
Diese Anpassungen zielen darauf ab, die Wirksamkeit der nationalen Strategie zur Bekämpfung von Adipositas im Kindesalter zu erhöhen und gesunde Ernährungsgewohnheiten unter der heranwachsenden Generation zu fördern. Die Finanzierung des Programms wird wie bisher mit Unterstützung europäischer Fonds erfolgen, was die unterbrechungsfreie Versorgung aller staatlichen Kindergärten der Insel mit gesunden Zwischenmahlzeiten bis zum Ende des Schuljahres garantiert.