Kıbrıs, anaokullarında ücretsiz kahvaltı programını güncelledi

Kıbrıs Eğitim Bakanlığı ve Tarım Bakanlığı, devlet anaokulları ve ilkokullarında uygulanan ücretsiz sağlıklı beslenme (meyve, sebze ve süt) programında önemli değişiklikler yaptı. Menü standartlarındaki düzenleme, veli komiteleri ve eğitim kurumlarının yönetimlerinden gelen geri bildirimlerin ayrıntılı bir analizi sonrasında kabul edildi.
Ana yenilik, taze ürünlerin sunum biçimindeki değişikliği kapsıyor. Güncellenen yönetmeliğe göre, mevsim meyveleri (elma, armut, mandalina ve muz gibi) artık daha önce uygulandığı gibi dilimlenmiş halde değil, yalnızca bütün olarak çocuklara verilecek. İlgili uzmanlar, bütün meyvelerin atıştırma anına kadar faydalı özelliklerini, vitaminlerini ve tazeliğini çok daha iyi koruduğunu, ayrıca okul yemekhanelerinde taşıma ve saklama sırasında ürünlerin bozulması ya da bayatlaması riskini en aza indirdiğini açıkladı.
Ek olarak, kurumlar küçük çocuklar için porsiyonların büyüklüğünü önemli ölçüde artırma kararı aldı. Verilen sebze ve meyve miktarları, büyüyen çocuk vücudunun vitamin ve lif ihtiyacını tam olarak karşılayacak şekilde artırıldı. Buna karşılık, pastörize sütün kalite standartları değişmedi — çocuklar 250 ml hacminde tek porsiyonluk ambalajlar almaya devam edecek.
Bu düzenlemeler, çocukluk obezitesiyle mücadeleye yönelik ulusal stratejinin etkinliğini artırmayı ve genç kuşak arasında sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik etmeyi amaçlıyor. Programın finansmanı, daha önce olduğu gibi, Avrupa fonlarının desteğiyle sağlanacak; bu da adadaki tüm devlet anaokullarına okul yılının sonuna kadar sağlıklı atıştırmalıkların kesintisiz şekilde ulaştırılmasını güvence altına alıyor.