Šveicietis izaudzējis 52,5 cm garu čili un trešo reizi labojis pasaules rekordu

Šveices iedzīvotājs Jurgs Vīzli izaudzējis 52,5 cm garu čili pāksti un trešo reizi ieguvis Guinness World Records titulu par garāko čili piparu. Augli 11. augustā izmērīja Dozwilā, Turgavas kantonā, bet organizācija rekordu apstiprināja 26. augustā.

Iepriekšējais sasniegums piederēja tam pašam dārzkopim amatierim. 2017. gada oktobrī dārzeņu konkursā Joni, Sanktgallenes kantonā, viņš parādīja 45 cm garu pāksti, bet gadu vēlāk uzlaboja rezultātu līdz 50,5 cm. Šis rekords bija nepārspēts kopš 2018. gada — astoņus gadus.

Visi rekordisti čili pipari ir cēlušies no kajēnas šķirnes Joe's Long. Desmit gadu laikā Vīzli atlasīja labāko katras sezonas augļu sēklas un izveidoja pats savu līniju, ko nosauca par Wiesli Big Long.

Savu metodi dārznieks apraksta vienkārši: no marta viņš diedzē sēklas mājās zem lampām 28 °C temperatūrā, aprīļa beigās, kad salnu risks ir zudis, stāda dēstus zemē, rūpīgi irdina augsni un iestrādā nobriedušu kompostu. Pēc tam nepieciešama regulāra laistīšana un sabalansēts mēslojums, taču bez pārmērībām — pretējā gadījumā augs veido lapas, nevis pākstis.

Pats Vīzli uzskata, ka robeža vēl nav sasniegta, taču galvenās grūtības nav saistītas ar garumu, bet gan formu: garās pākstis savijas, un iztaisnot tās ir gandrīz neiespējami — tās vienkārši lūst. Tieši tāpēc rekords tiek labots tik reti: deviņu gadu laikā tas noticis tikai trīs reizes, turklāt ikreiz viena cilvēka pūliņu rezultātā.

Garums nav vienīgā čili nominācija. Par smagāko joprojām tiek uzskatīts 460 g smags pipars, ko izaudzēja brits Pols Deiviss un reģistrēja 2020. gada 7. septembrī, savukārt par asāko — šķirne Pepper X ar 2 693 000 vienībām pēc Skovila skalas. Salīdzinājumam: parastam habanero ir aptuveni 350 000 vienību, bet jalapeño — ap 500.