Kıbrıs Sağlık Bakanlığı, Foody ve Wolt’tan kuryelerin hijyenine yönelik denetimi artırmalarını istiyor

Kıbrıs Sağlık Bakanlığı’nın sağlık birimleri, teslimat hizmetleri üzerinden yemek taşınma koşulları nedeniyle endişe duyuyor. Kuruluşlara gönderilen resmi yazıda bakanlık, OEB ve KEVE’ye restoranların, kafelerin ve Foody ile Wolt platformlarının denetimleri sıkılaştırmasını, kutuların temizliğini sağlamasını ve gıda güvenliği standartlarına titizlikle uyulmasını talep etti. Buna, tüketicilerden gelen şikâyetlerdeki belirgin artış neden oldu.

En fazla eleştiri, motosiklet ve mopedlerin arka kısmına sabitlenen kutuların durumuna yöneliyor. Müşteriler, önceki teslimatlardan kalan yemek artıklarının bulunduğu kirli kasalar, sıkça yıpranmış, delik veya kötü kapanan kutular bildiriyor. Ayrıca kurye­lerin kutularda kıyafet ve ayakkabı da dâhil olmak üzere kişisel eşyalarını siparişlerle birlikte sakladıkları, çalışma saatleri dışında ise ekipmanı gözetimsiz bırakıp kemirgenler ve böceklere karşı korumasız tuttukları vakalar kaydedildi.

Bu alandaki denetim büyük ölçüde zor, çünkü son 6–7 yılda çevrim içi platformlar hızla gelişti, ancak kuryeler onların çalışanı değil, serbest çalışan ortaklar olarak faaliyet gösteriyor. Bunların çoğu, Kıbrıs’ta daimi ikamet statüsü olmayan yabancılar olduğundan, kayıt süreçlerinde hukuki zorluklar ortaya çıkıyor ve denetim yapılmasını güçleştiriyor. Buna rağmen sağlık birimleri, taşıma güvenliğinin platform operatörleri ile yemek üreticilerinin ortak sorumluluğu olduğunu, onların da müşteriler karşısında kendi itibarlarını riske attıklarını vurguluyor.

Koruyucu önlem olarak restoran yöneticilerine, sipariş teslimi sırasında kutuları düzenli olarak kontrol etmeleri ve kuryelerin temel hijyenini denetlemeleri, ihlalleri de gecikmeden platformlara bildirmeleri tavsiye edildi. Standartlardan ciddi sapmalar söz konusu olduğunda işletmelere yemeği teslim etmemeleri ve kurye değişimi talep etmeleri öneriliyor. Ayrıca faydalı uygulamalar arasında, kutunun yükleme öncesinde hızlıca temizlenmesi ve kuryelere olay yerinde ellerini yıkama imkânı sağlanması da sayıldı.